Športu sa začal venoval vo svojich 6 rokoch a to ľadovému hokeju. Prešiel cez futbal neskôr atletiku až sa dostal k tancu. Postupne sa zoznámil z novým tanečným žánrom a to akrobatickým rock and rollom. Vyštudoval trénerstvo na FTVŠ UK.
Peter Olej patrí medzi najúspešnejších reprezentantov Slovenska v akrobatickom rock and rolle s partnerkou Dášou Danihelovou. Opakovane dosiahol na európskych a svetových súťažiach popredné umiestnenia v súťaži párov. Patrí medzi prvých propagátorov akrobatického rock and rollu. Priniesol nielen skvalitnenie výučby špecializácie tance, ale aj odbornej praxe, ktorá má svoju základňu vo VŠK FTVŠ UK. Je akceptovaným choreografom a trénerom nielen v akrobatickom rock and rolle, ale aj rôznych pohybových skladieb a choreografiách prezentovaných na rôznych kultúrno-spoločenských aktivitách fakulty, športových celoštátnych súťažiach i v rámci televíznych programov.
Medzi najvýznamnejšie umiestnenia patria: 1. miesto Majstrovstvá SR 2000, 200, 1. miesto Svetový pohár Wien 2001, 2. miesto Svetový pohár Lyon 2001, 2. miesto vo Svetovom rebríčku za rok 2001,3. miesto Svetový pohár Riesa 2002,účasť medzi najlepšou šestkou sveta na World Games v Japonskej Akite
